Orange Glazed Chicken Popcorn
Orange glazed chicken popcorn merupakan makanan ringan yang berbahan dasar ayam. Tekstur nya yang crunchy dengan perpaduan rasa gurih dan asam membuat cemilan ini digemari oleh semua masyarakat dari berbagai kalangan.
Dibuat dengan
Potong fillet daging ayam menjadi seukuran jempol
Bumbui potongan ayam dengan garam, lada dan bubuk bawang putih
Campurkan bahan-bahan bumbu basah dan bahan-bahan untuk bumbu kering di wadah yang terpisah
Celupkan potongan daging ayam ke dalam bumbu basah kemudian lumuri dengan bumbu kering
Panaskan minyak dan goreng potongan ayam yang sudah dibumbui hingga berwarna cokelat keemasan, lalu tiriskan
Panaskan Morin Orange marmalade di wajan anti lengket dengan api kecil hingga mencair
Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng
Aduk hingga semua potongan ayam goreng rata tertutupi orange glaze